2023-06-26 10:27:20 来源 : 南方养生网
食材清单
(资料图)
牛肉 2斤 、 油 适量 、 辣酱 适量 、 蒜 适量 、 散装香辣酱 适量 、 盐 适量 、 姜片 适量 、 香菜 适量 、 圆葱 适量
烹饪步骤
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准备洗好的牛肉，买的是肋条，稍微带一点肥的好吃。
2/11
把牛肉切薄片。
把肉在开水中焯一下，变色即可。
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把焯好的肉放入锅中，姜片和蒜。油稍微多放一下。
5/11
准备辣酱和老王头调料。没有老王头可以买自然，芝麻，和辣椒面。
6/11www.nfysw.com
在买点散装的香辣酱，没有可不放。
7/11
放入少量的圆葱。
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放入辣酱。
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老王头调料。
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最后放入香菜，炒均匀即可。
小贴士
味道很香，很好的下酒菜。
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