2023-07-07 21:07:05 来源 : 南方养生网
(资料图片)
七个月宝宝不过敏,就可以吃肉松了,但最好是自己制作,自己制作的肉松一般可以保存一周,肉松可以在粥里面放一些,给孩子补充肉类的摄入。
肉松尽量不要做为一种单一食物,更多的是一种调味品给孩子吃,放在粥、面、汤、饼里给孩子吃,而且肉松的原材可以多样化一些,除了我们常见的牛肉松、猪肉松和鸡肉松等,我们还可以自制三文鱼松、虾松还有猪肝松,这样种类更多,三文鱼松给可以孩子补充dha,虾松作为调味用特别鲜,肝松可以补铁。
肉松既然作为补充营养的调味品,一般在不方便做其他肉类的时候给孩子吃,更多的时候还是要给孩子做肉泥和菜泥搭配吃比较好一些,这样宝宝的营养摄入更完善。
肉松的做法:1、将瘦猪肉(我一般用里脊肉)洗净,切成小块,放锅内,加入适量清水、葱、姜。2、然后煮沸,把白沫撇出,再转小火煮至,肉软烂。3、再装入保鲜袋中,用擀面杖压碎,也可以用手撕碎。4、放在不粘锅里翻炒,一岁多的宝宝可以适当放一些无添加酱油。5、出国后放在打磨机里打一下,这样肉松更蓬松一些。
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