2023-07-02 04:10:54 来源 : 阿龙美食记
(资料图片)
导语:上海40岁女子一个人住，晒出自己的晚餐意外走红，网友：活得通透
随着社会的发展，越来越多的人发现结婚未必是一件好事，一个人生活反而更好，上海的白婧卿就是后者，她今年已经40岁了，还没结婚，一个人住在自己的小窝里，她还经常晒美食分享自己的日常，没想到意外走红，网友们都夸她活得通透。
白婧卿虽然是个地道的上海人，但是喜爱美食，平时会和朋友到处去旅游寻觅美食，也喜欢自己下厨做不同地方的美食。她做的这个辣子鸡看起来不算正宗，但是很符合白婧卿自己的口味，大块的鸡肉先要油炸再爆炒，炸过后的鸡块外韧里嫩，鸡皮脆脆的有嚼劲，油润感十足，鸡肉细腻而不腻，非常鲜香，加了花椒青椒和红椒，有点微微的麻和微微的辣，配米饭简直绝了。白婧卿蒸的鱼也特别好吃，因为一个人住，一条鱼太大吃不完，所以她会把鱼分成三段，鱼身分开装好，鱼尾和鱼头肉少骨头多适合做红烧。首先要把鱼尾鱼头油煎一下定型，然后再起一口锅，炒香蒜末姜片干辣椒青椒等配料，等到炒香之后再倒入煎好的鱼慢慢地焖一下，加入调料，让鱼肉变得更入味，吃起来没有腥味，而且细嫩还开胃，一碟这样的红烧鱼，就够她吃一顿了。
白婧卿还喜欢吃煎鸡蛋，油汪汪黄澄澄的鸡蛋里面搭配了青红椒，切成小颗可以提味，还能让煎鸡蛋更好看，吃起来也更入味，香香的可以下饭也可以单吃。白婧卿一个人吃这么三盘菜，分量刚好，味道也不错。接着还有两碟水果，好吃的香瓜果皮平滑，清香袭人，味道甜润而清爽，它是夏天的消暑神器，无论口感还是营养，都让人爱不释手。
而另一碟水果叫做大樱桃，看起来和车厘子很相似，但是营养价值更高，口感也特别好。大樱桃的颜色诱人，果肉肥美而且汁水多，有水果中的钻石的美誉。它除了可以抗衰老健脑益智之外，还能提高免疫能力，而且它除了营养价值高还有药用价值，可以治疗多种疾病。
有了开胃下饭的热菜，还有两个营养丰富的水果，吃完饭再吃点爽口解腻的水果，这样的晚餐真的太丰盛，让人忍不住流口水。白婧卿还会买来螃蟹做姜葱炒蟹，一个人吃四五只螃蟹，不需要和别人抢着吃，可以吃个饱，再来两碟开胃小菜，搭配杨梅和西梅开胃解腻，这样的晚餐也是让人竖起大拇指，直呼吃得好。
白婧卿一个人享受着丰盛的晚餐，吃完饭还要打扫卫生做做运动，40岁看起来跟二十几岁差不多，没有婆媳矛盾没有感情问题，也不需要教育子女，不知道你喜欢这样的生活吗？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
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